Cursos de gastronomia en Tamaulipas

La Licenciatura en Gastronomía te forma en la preparación de los alimentos, las formas de cocción y los distintos tipos de corte, y la creación artística a través de la comida. Centro de Estudios Universitarios Cualti se dedica a capacitar recursos humanos que trabajen en la gastronomía. Esta respal...

El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionales con sólidas bases científicas, tecnológicas y humanísticas, hábil con el manejo de las técnicas, métodos e instrumentos de vanguardia en las artes y ciencias culinarias, con las herramientas del proceso contable-administrativo que...

Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes cocin...

El Curso Profesional en Gastronomía es un programa de estudios certificado por la SEP como una "Especialidad en Alimentos y Bebidas". Estudiar este curso en Cualti que es el único Instituto Culinario no sólo en Tamaulipas, sino en toda la región, y cuenta con su propio restaurante-escuela en el que ...

Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas tendenci...

La creciente participación de México en los mercados y foros internacionales, producto de la nueva realidad internacional de un nuevo panorama geopolítico y económico y ante la apertura de nuevas fronteras; México como nación se encuentra ante el reto de competir internacionalmente. Esto exige a las...

El Diplomado en Repostería te forma en la elaboración de distintos postres y pastelería. Te enseñan técnicas para trabajar los alimentos, y lograr el punto exacto de cocción. Centro de Estudios Universitarios (Cualti) está especializado en la educación de profesionales de la gastronomía. Cuenta con ...