Universidad Politécnica Hispano Mexicana
Calle Chalchicomula 21,La Paz,72160 Puebla, Pue.,México
72420 Heróica Puebla de Zaragoza, Pue.,
Puebla
El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas con mentalidad competitiva, actitud de servicio, conocedores de los marcos teóricos, conceptuales, prácticos, científicos y administrativos que en base a estos conocimientos obtendrán la capacidad para la solución de problemas de...
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Licenciatura
Escolarizada
Universidad del Golfo de México
2 Norte No. 251 Col Centro Tehuacán, Puebla - MÉXICO
75700 Tehuacán, Pue.,
Puebla
La misión general de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionales en artes culinarias para el ejercicio exitoso de la gastronomía con alto nivel competitivo nacional e internacional, capaces de aportar sus conocimientos para el desarrollo de la industria culinaria, a través de herramientas...
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Licenciatura
Escolarizada
Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería
25 Sur # 702, Colonia La Paz
72160 Puebla
La Maestría en Producción Panadera, Repostera y de Confitería Internacional busca formar especialistas, con sólidos conocimientos sobre procesos y técnicas empleadas en la alta panadería y repostería internacional necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los...
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Maestría
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