El propósito de la Maestría en Gastronomía es la formación de posgraduados capaces de planear, crear y administrar empresas gastronómicas que ofrezcan a los comensales productos y servicio de calidad, así como desarrollar investigadores y docentes, ofrecer asesoría y consultoría a organismos público...
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...de nutrición y lograr niveles de salud óptimos.
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Realiza tu sueño de convertirte en un Profesional Gastronómico bajo la guía de Chefs Internacionales. en empresas e instituciones vinculadas... y sus repercusiones en la higiene, la salud y la nutrición. Procesos académicos,... mundo de la gastronomía. Pasión por su trabajo. Inquietud constante por ...
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