En el actual panorama gastronómico internacional en el que la culinaria, los productos locales y las tradiciones, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial; genera una importante demanda de profesionales creativos, proactivos y comprometidos, capaces de seguir el camino hacia la constante ...
Barcelona Culinary Hub
Maestría
Abierta
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El objetivo de la Maestría en Cocina Mexicana es formar maestros especializados de alto nivel, con sólidos conocimientos en la cocina mexicana, aplicando las técnicas de cocción y elaboración tradicionales y conociendo los ingredientes nacionales. - Conocer el legado culinario que compone a la cocin...
Cocina + Arte Universidad
Maestría
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Maestría en línea que te brinda la posibilidad de analizar y planificar financieramente los hoteles y. La Maestría en Gestión Financiera... mejorar la rentabilidad y valor de la empresa. Modalidad: No escolarizada. Duración del ciclo: 16 Meses. Sistema: Cuatrimestral. Inicio de Cursos: Enero, Mayo y...
Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería
Maestría
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Maestría en Dirección y Gestión de Negocios Gastronómicos - Cuatrimestral - OBJETIVO: PERFIL DE INGRESOs de servicios de alimentos y bebidas.... la apertura y el seguimiento de la empresa de alimentos y bebidas con una eficiente operación. * Implementa sistemas de calidad para la gestión, operación ...
UPAEP
Maestría
Escolarizada
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El Máster en F&B Management te capacitará para dirigir y organizar el departamento de alimentos y bebidas de un hotel o empresa de restauración implantando y manteniendo altos estándares de calidad, optimizando los costes y maximizando los beneficios de la organización. Además, aprenderás las última...
Mediterráneo Culinary Center
Maestría
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Ocupa puestos de responsabilidad en Restaurantes Enviar a un amigo facebook twitter El ámbito hosteleros de hostelería. Fomentes procesos... de competencias y de innovación en las empresas de hostelería. Desarrolles procesos de investigación aplicada a la hostelería. Reconozas las cuestiones profesi...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Maestría
Abierta
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...en dirección y control de empresass desde la comodidad de tu hogar.... administración, dirección y control de empresas de la industria de la hospitalidad, optimizando los recursos y procesos que intervienen en la aplicación de los servicios, con habilidades y competencias que demanda la globaliza...
Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería
Maestría
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Formar maestros integrales capaces de elaborar programas estratégicos comprendidos en la administración turística, hotelera y restaurantera, así como desarrollar estudios de factibilidad y competitividad para la creación de nuevos espacios y proyectos turísticos que potencialicen el desarrollo de la...
Colegio de Estudios Universitarios del Mayab
Maestría
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El sector de hostelería y restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no sólo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido. Conlleva un alto grado de especialización, el cual comienza con en el conocimiento de las bases, tradición y valores ...
The Ostelea School of Tourism & Hospitality
Maestría
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Con la intención de formar profesionales con una visión emprendedora con dominio de tendencias y vanguardia Sensibilizar a la empresa y sus integrantes acerca del arte... y creativa, como motor de una empresa de A y B. Dirección y Operación Enfocado al plan de negocios mediante procesos administrati...
Superior de Gastronomía
Maestría
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...múltiples proyectos gastronómicos y empresass de restauración de nueva creación,... como transmitir valores y cultura en empresas culinarias: desde restaurantes hasta centros culturales de promoción. El máster se desarrolla con una visión estratégica internacional así como una amplia formación en...
Barcelona Culinary Hub
Maestría
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Con esta maestría el egresado obtendrá las habilidades y conocimientos para: Tomar decisiones gerenciales. Potenciar logros en el ámbito nacional e internacional. Diseñar os espacios físicos destinados a negocios de alimentos y bebidas. Conocer las principales normas que regulan el servicio de alime...
Instituto de Estudios Universitarios (IEU)
Maestría
Abierta | Semiescolarizada
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La Maestría en Marketing para Hoteles y Restaurantes busca que los alumnos sean capaces de elaborar y dirigir proyectos de mercadotecnia dentro del sector hotelero y restaurantero, que le permitan identificar oportunidades de negocio, diseñar proyectos de inversión y obtener los planes de mercadeo a...
Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería
Maestría
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Nuestra Especialidad tiene como objetivo fortalecer técnicas de la alta cocina y aspectos administrativos, comerciales y operativos de la cultura gastronómica. Aspirantes: Egresados del Instituto Superior Mariano Moreno y egresados de cualquier otra institución de carreras afines de gastronomía, con...
ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Especialidad
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El propósito de la Maestría en Gastronomía es la formación de posgraduados capaces de planear, crear y administrar empresas gastronómicas que ofrezcan a los comensales productos y servicio de calidad, así como desarrollar investigadores y docentes, ofrecer asesoría y consultoría a organismos público...
Instituto de Estudios Superiores de Turismo
Maestría
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...humana, comercial y financiera de la empresa.. La alternancia de contenidos teóricos con otros prácticos, un equipo docente de reconocidos profesionales, y el sello de calidad de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, nos reafirma en la convicción de que, este programa te capacitará para afr...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Especialidad
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Especialízate en las bases, métodos, técnicas y sistemas de la cocina Enviar a un amigo facebook twitter hostelera. Con el estudios del... de competencias y de innovación en las empresas de hostelería Ocupes puestos de... distintos procesos involucrados en las empresas de hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Maestría
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Diferénciate con el uso de la imaginación y la innovación Enviar a un amigo facebook twitter La gran. Con el Máster en Gastronomía conseguiremos... de competencias y de innovación en las empresas de hostelería Ocupes puestos de... distintos procesos involucrados en las empresas de hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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La Maestría en Producción Panadera, Repostera y de Confitería Internacional busca formar especialistas, con sólidos conocimientos sobre procesos y técnicas empleadas en la alta panadería y repostería internacional necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los...
Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería
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