En el contexto nacional la Ingeniería Bioquímica tiene un gran auge dado a que en México están instaladas grandes empresas transnacionales dedicadas al productos de consumo humano. Un ingeniero bioquímico elabora productos alimenticios, farmacéuticos y biotecnológicos en institutos de investigación ...
Universidad del Valle de México (UVM)
Licenciatura
Escolarizada
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El egresado de la Licenciatura en ciencia de los alimentos será capaz de: Identificar y resolver problemas de calidad e inocuidad en toda la cadena productiva: Conocer e interpretar la legislación y normatividad en materia de alimentos. Conocer y aplicar metodologías de sistemas, aseguramiento de ca...
Universidad de Guadalajara
Licenciatura
Escolarizada
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...de la administración y evaluación de proyectos y diseño de plantas para la industria alimentaria bajo esquemas certificados de calidad.
Universidad Autónoma de Nuevo León
Licenciatura
Escolarizada
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...Empresas públicas como gestores de proyectos agroindustriales y de alimentos. Empresas de transformación en el área de investigación de nuevos productos alimenticios.
Universidad Tecnológica de Huejotzingo
Ingeniería
Escolarizada
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Coadyuvar a la resolución de problemas relacionados con la disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad de los alimentos de calidad biológica y nutrimental, mediante la profesionalización de maestrantes para integrarse en equipos de trabajo para el diseño, análisis, desarrollo, aplicación e inc...
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Maestría
Escolarizada
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Serás un profesional capaz de aplicar conocimientos científicos y tecnológicos en el diseño, instalación, operación, control y administración de procesos para producir, conservar, desarrollar y transportar alimentos nutritivos, seguros y sensorialmente atractivos.
Universidad Autónoma de Guadalajara
Licenciatura
Escolarizada
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El programa de Doctorado en Ciencias en Alimentos impartido en el Instituto Tecnológico de Tepic está de investigación científica y/o... y hortalizas. Se enfoca en estudios y proyectos de investigación basados en la Transformación y Conservación de Productos Vegetales, así como en la generación de p...
Instituto Tecnológico de Tepic
Doctorado
Escolarizada
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La Ingeniería en Industrias Alimentarias forma ingenieros basados en una educación profesional, integral, capaces de crear, innovar y transformar procesos y productos alimentarios, aprovechando de forma ética y sostenible los recursos naturales para mejorar la calidad de vida de nuestra sociedad.
Instituto Tecnológico Superior de Xalapa
Ingeniería
Escolarizada
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...un valor agregado; formula y evalúa proyectos agroindustriales que optimicen los recursos alimentarios y no alimentarios; está preprado para generar su propia empresa, además de participar en las actividades de comercialización y distribución de productos agropecuarios y agroindustriales. Por lo...
Universidad Politecnica de Pénjamo
Licenciatura
Escolarizada
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...el conocimiento tecnológico en proyectos y acciones de importancia para la producción y comercialización de buenos alimentos y servicios. Por lo tanto, la implantación de la carrera de Ingeniería en Alimentos en la Universidad Veracruzana es una contribución importante al desarrollo de la indust...
Universidad Veracruzana
Licenciatura
Escolarizada
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La Maestría en Gerencia de Programas Sanitarios en Inocuidad de Alimentos prepara profesionales gerentes en Inocuidad de Alimentos y ofrece la posibilidad de ampliar su visión, de definir su misión, de generar políticas, de dirigir, de una manera eficiente y efectiva empresas dedicadas a los campos ...
Universidad para la Cooperación Internacional México
Maestría
Abierta
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El programa de la Maestría en Ciencias en Alimentos que se imparte en el Instituto Tecnológico de Tepic de investigación científica y/o... y hortalizas. Participa en estudios y proyectos de investigación basados en la Transformación y Conservación de Productos Vegetales. Biocontrol, Inocuidad e Inge...
Instituto Tecnológico de Tepic
Maestría
Escolarizada
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En Ingeniería de Alimentos, orientas tu trabajo en beneficio de la salud de las personas, por lo tanto aprendes a caracterizar, desarrollar, procesar e innovar alimentos nutritivos al alcance de todo tipo de consumidores. Estudias la normatividad alimentaria nacional e internacional. Te preparas par...
ITESO, Universidad Jesuita de Guadalajara
Licenciatura
Escolarizada
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...que le permiten plantear y desarrollar proyectos que impulsen la creación y operación de empresas agroindustriales. Está capacitado para crear e implementar maquinaria y procesos necesarios para la transformación de la materia prima en producto terminado de alta calidad. Analiza la situación de ...
Universidad de la Cañada
Licenciatura
Escolarizada
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El principal objetivo de la Ingeniería Agrónica es: Formar profesionistas capaces de integrar la Mecánica, la Informática, la Electrónica y las Telecomunicaciones en los sistemas y cadenas de producción agropecuaria, para su optimización, bajo un esquema de desarrollo sustentable y de compromiso soc...
Universidad del Golfo de México Centro
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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Descripcion: Objetivo: Formar integralmente Licenciados en Ingeniería en Alimentos, con el sello de la Universidad de Guanajuato, y con la capacidad de manejar, diseñar e innovar procesos para la producción segura e inocua de alimentos con alta calidad, consciente de los impactos en el medio ambient...
Universidad de Guanajuato
Licenciatura
Escolarizada
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El programa Educativo de Ingeniero Agrónomo fue diseñado para atender, los problemas de producción y productividad en el campo de la agroindustria, fomentando el conocimiento a través de procesos teóricos-metodológicos, así como el manejo y aplicación de la tecnología. Desarrollando en los alumnos u...
Universidad Veracruzana
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la Ingeniería en Alimentos es formar profesionales del más alto nivel, en el campo de la Ingeniería en Alimentos, que contribuyan al desarrollo tecnológico nacional mediante la generación y aplicación de conocimientos que se vinculen a las necesidades que en esta área se presenten en ...
Instituto Politécnico Nacional
Licenciatura
Escolarizada
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El programa educativo de Agronegocios Internacionales recupera las oportunidades de mercado nacional e internacional para los productos agropecuarios y agroindustriales, fortaleciendo las cadenas y empresas dedicadas a los agronegocios, agregando valor y calidad a los productos agroalimentarios. El ...
Universidad Veracruzana
Licenciatura
Escolarizada
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Al concluir la carrera de Ingeniería en Alimentos, el egresado será un profesional que trabajará con productos resultado de la ganadería, la agricultura, la pesca y la avicultura para transformarlos en alimentos con mayor vida útil, desarrollará procesos de producción, seleccionará e instalará equip...
Universidad del Papaloapan
Licenciatura
Escolarizada
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