Educación Superior de sanidad alimentaria

...para desempeñarse en la industria alimentaria y gastronómica -restaurantes, comedores industriales e institucionales, hospitales, instituciones gubernamentales, etc.-, en el área de Alimentos y Bebidas de hoteles, centros de eventos y banquetes, y cruceros, en empresas que fabrican y distribuyen...

La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia.

Misión El programa de medicina veterinaria y zootecnia, tiene como misión, formar médicos veterinarios zootecnistas integrales, con las competencias necesarias que les permitan prevenir, controlar y erradicar en su caso, los diferentes problemas de salud de los animales domésticos, tanto de aquellas...

El mejoramiento de la calidad de vida en los animales y la interacción de los mismos con el ser humano, y legislación. Sean capaces de... normas veterinarias, productivas y alimentarias nacionales e internacionales para dar respuesta a las necesidades de bioseguridad.

...genética, nutrición, reproducción, sanidad,, legislación, economía y administración, incorporando el aprovechamiento óptimo de la infraestructura física y el estudio de los ecosistemas para mejorar la producción y productividad de los animales y dirigir las empresas de producción y de insumos agr...

El Médico Veterinario Zootecnista es el profesional capacitado para desarrollar una gran cantidad de funciones como: Actividades médicas, zootécnica, comerciales, normativas, de inspección, administrativas, docentes y de investigación. Estas funciones tienen como objetivo: Preservar y restaurar la s...

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE INSTITUCIONES. Perfil ingreso: Los aspirantes a ingresar a la Licenciatura alimentaria 2. Introducción a la economía Lengua y pensamiento crítico Entorno administrativo Mercadotecnia Técnicas de servicio en eventos especiales Teoría general del turismo Calidad y quí...

El aspirante para ingresar en el Plan de Estudios de la licenciatura de Gastronomía deberá tener las siguientes características: Poseer conocimientos generales de las áreas administrativas y sociales, de las culturas regionales, nacionales e internacionales, del entorno económico, político y social ...