Educación Superior de industrial en Hostelería, turismo y ocio en Aguascalientes

El Licenciado en Gastronomía tendrá los conocimientos necesarios para evaluar y manejar los procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas. El sector de la Gastronomía genera 7 de cada 10 empresas. Prepárate para una profesión de futuro.

La Licenciatura Presencial en Gastronomía estudia los fundamentos principales que debe reunir un profesional de mundo de la gastronomía. Te forma en el estudio de las bases culinarias y los principios de hospitalidad y servicio. Aprende sobre elaboración de productos, alimentos y bebidas. Te prepara...

Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas tendenci...