Educación Superior de cocinero chef en Panadería, pastelería y repostería

Conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades y aptitudes en las áreas de artes culinarias y de servicio.

Con el Diplomado en Cocina Mexicana prepararás las recetas tradicionales que componen la cocina mexicana pasando por la historia de la gastronomía de México y cultura mexicana.

...o la Panadería, como hacia aquellos cocineross Profesionales que necesitan complementar... escenario. Dictada por excelentes chef Pasteleros, está organizada alrededor de un programa de estudios muy dinámico y versátil, donde predominan las clases prácticas.

Descripcion: El TSU en Gastronomía es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas, encargado de cocina y otros mandos... y/o turismo. Empleos particulares como cocinero.