Universidad Iberoamericana
Álvaro Obregón,
Distrito Federal
Curso de Panadería y Pastelería Tradicional, Vegana y Libre de Gluten . Sede: IBERO Inicio: 13/10/2016 Horario: JUEVES DE 17 A 21 HRS Duración: 24 HRS Costo: $ 6700 Reseña: La panadería y pasteleria es y ha sido siempre una de los accesorios más importante dentro de la gastronomía mundial. Tanto com...
6,700 $
Curso
Escolarizada
Universidad Iberoamericana
Álvaro Obregón,
Distrito Federal
...para la Formación del Chef de la universidad Iberoamericana. Estudió cursos como de chocolatería y cocina fría en el Culinary Institute of América de Nueva York. Así mismo es diplomada en arte del azúcar e instructora del programa "H". Actualmente imparte materias como pastelería, chocolatería, ...
6,950 $
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Universidad Iberoamericana
Álvaro Obregón,
Distrito Federal
Curso - Repostería Tradicional: Fecha de Inicio: 07-mar-17 Costo: $6.950,00 Reseña: Muestra cómo explorar todas las áreas de oportunidad que existen en el sector restaurantero con una visión mercadológica y entendiendo los factores y motivaciones que tiene un comensal al asistir a un restaurante apo...
6,950 $
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Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas, A.C.
Prol. Martín Mendalde No. 1795 - Col. Del Valle
03100 Benito Juárez, D.F.,
Distrito Federal
Las personas interesadas se capaciten en el desarrollo de las técnicas básicas para la elaboración de diferentes masas en pan y se introduzcan en el fascínate mundo del vino y su maridaje.
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