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Planificaré menús para diferentes servicios alimentarios (restaurantes, escuelas, hospitales, comedores industriales, etc.) con diferentes presupuestos, requerimientos dietéticos y volúmenes de producción. Combinaré ingredientes y técnicas para elaborar innovadores conceptos culinarios, utilizando m...
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Universidad Autónoma de Durango
Cerro de Picachos #855 Col. Obispado entre Constitución e Hidalgo Mexicali, Nuevo León  | 18 sedes más
La Licenciatura en Nutrición forma recursos humanos altamente calificados en el campo de la nutrición para satisfacer las necesidades tanto del sector público a nivel individual y colectivol, como de instituciones privadas de salud, docencia e industria alimentaria.
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