Universidad Fray Luca Paccioli
Francisco Zarco No. 8 - Col. Centro
62000 Cuernavaca, Mor,
Morelos
La Licenciatura en Gastronomia forma profesionales en el ramo gastronómico, mediante el conocimiento de los fundamentos teórico-práctico, metodológicos y empíricos de su campo disciplinario, así como de las habilidades de interacción, reflexión y comunicación, que le permitan participar en el entorn...
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Licenciatura
Escolarizada
Universidad Dorados
Carr. Cocoyoc - Oaxtepec Km. 2.5 - Col. Oaxtepec
62000 Oaxtepec, Mor,
Morelos
El Maestro en Arte Culinario y Tendencias Gastronómicas es capaz de ofrecer un servicio de alimentos y bebidas de excelencia culinaria, así como; investigar, rescatar, conservar y promover la gastronomía, así mismo promover eventos gastronómicos de naturaleza turística.
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Maestría
Escolarizada
Universidad Dorados
Carr. Cocoyoc - Oaxtepec Km. 2.5 - Col. Oaxtepec
62000 Oaxtepec, Mor,
Morelos
Objetivos de la licenciatura: Formar profesionales de la hospitalidad y la gastronomía con capacidad de análisis, anticipación, respuesta y adaptación que contribuyan a la generación, mejoramiento y desarrollo de los servicios turísticos en las áreas de la hotelería – alimentos y bebidas, a través d...
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Licenciatura
Escolarizada