Diseñar productos y procesos alimentarios que busquen satisfacer las necesidades de los mercados actuales cumpliendo con la normatividad establecida, el desarrollo sustentable y considerando el entorno económico y social del país.
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En Ingeniería de Alimentos, orientas tu trabajo en beneficio de la salud de las personas, por lo tanto aprendes a caracterizar, desarrollar, procesar e innovar alimentos nutritivos al alcance de todo tipo de consumidores. Estudias la normatividad alimentaria nacional e internacional. Te preparas par...
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...bajo esquemas certificados de calidad..
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...Identificar y resolver problemas de calidad e inocuidad en toda la cadena productiva:... de sistemas, aseguramiento de calidad e inocuidad en establecimientos... procesos y los alimentos. Promover y gestionar registro de productos alimenticios.... e internacional. Aplicar principios de calidad t...
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