Universidad del Valle de México (UVM)
Prolongación Calle Diez No. 106 Entre Ave. Universidad y Wisconsin, Col. Gustavo Díaz Ordaz
89108 Tampico,
Tamaulipas
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Esta Licenciatura UVM te proporciona una s贸lida preparaci贸n en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastron贸micas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a trav茅s de la optimizaci贸n de recursos, promoci贸n de la cocina mexicana y aplicaci贸n de nuevas tendenci...
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ICEST Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Tamaulipas, A.C.
Blvd. Adolfo López Mateos No. 3401, Col. Santo Niño, Tampico, Tam.
89400 Cd. Madero, Tamps.,
Tamaulipas
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El objetivo de la Licenciatura en Gastronom铆a es formar profesionales con s贸lidas bases cient铆ficas, tecnol贸gicas y human铆sticas, h谩bil con el manejo de las t茅cnicas, m茅todos e instrumentos de vanguardia en las artes y ciencias culinarias, con las herramientas del proceso contable-administrativo que...
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