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La conducta alimentaría ha evolucionado a la par del desarrollo del hombre. En sus inicios el hombre era exclusivamente herbívoro, luego con el descubrimiento del fuego comenzó a ingerir carnes terrestres y marinas haciéndose cazador y recolector. Con el conocimiento y desarrollo de los cultivos y

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El egresado en Bioingeniería es una profesionista capaz de aplicar los conocimientos científicos, tecnológicos, humanísticos y de gestión para dar solución a las problemáticas de su propia disciplina, mediante las siguientes capacidades: Generar equipos e instrumentos de uso biomédico,

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En Universidad Xochicalco contamos con un sistema de enseñanza modular mixta que facilita una introducción temprana a la medicina clínica, realizando prácticas comunitarias y de investigación que te aportarán experiencia y fortalecerán tu formación integral. Una fortaleza más es que trabajas la

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