Cursos de trabajo campo en Cocina y gastronomía abiertos

El Máster Universitario en Ciencias Gastronómicas permite la especialización investigadora orientado al sector de la gastronomía, hostelería y alimentación. Un Máster universitario oficial para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos en alim... Mondragon Unibertsitatea

Diferénciate con el uso de la imaginación y la innovación Enviar a un amigo facebook twitter La gran profesional de una forma coherente,... española Aprendas los métodos de trabajo y perfecciones tus técnicas de cocina Obtengas la base para un desarrollo profesional continuo en el futuro Fomentes pr... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

El objetivo principal del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias es formar profesionales cualificados para diseñar, implementar y coordinar sistemas de producción y elaboración culinaria y servicios gastronómicos de alto nivel en relación con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier ot... Mondragon Unibertsitatea

...cocina. Todo ello dejando siempre el campo abierto a tu imaginación, creatividad e iniciativa, como vía para poder plasmar el día de mañana tu propia personalidad. Objetivos Con el curso Cocina conseguiremos que: Domines el funcionamiento de una cocina moderna; incluyendo el estudio de los difer... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería