La principal misión de la licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas capaces de preparar, planificar, organizar y gestionar cualquier servicio gastronómico en organizaciones públicas o privadas, a partir del dominio de las técnicas culinarias y los estándares de administración gastronómica...
Universidad de Especialidades
Licenciatura
Escolarizada
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La licenciatura en Turismo busca la formación de profesionales de turismo en el marco de la globalización que caracteriza a los procesos económicos y culturales de la actualidad. Dominan los marcos teóricos y metodológicos que te permitan conceptualizar y desarrollar el turismo como un factor de din...
Universidad Tres Culturas (UTC)
Licenciatura
Abierta
Más de 10,000 $
En esta licenciatura en gastronomía, se formarán profesionales y líderes creativos, con amplia visión para el manejo de técnicas culinarias y gastronómicas de la cocina nacional e internacional, tanto actual como tradicional, considerando reglas y normas de calidad e higiene y aspectos sociohistóric...
Universidad del Desarrollo Empresarial y Pedagógico
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas de la Gastronomía poseedores de los conocimientos necesarios y suficientes tanto en el aspecto operativo como en el directivo, sin descuidar el aspecto cultural que permite a los futuros ejecutivos de la gastronomía desempeñarse ...
Instituto Bonampak
Licenciatura
Escolarizada
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Con una duración de 3 años 4 meses, la licenciatura en gastronomía te brinda los conocimientos y herramientas necesarias para convertirte en el profesional que sueñas ser; el diseño de nuestro programa y nuestro personal altamente calificado te acompañan en el proceso para lograr ser un líder de la ...
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Licenciatura
Escolarizada
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Con la licenciatura en Turismo estarás , comprometido en la generación y difusión del conocimiento científico y tecnológico en el desarrollo de espacios turísticos, empresas e instituciones del Sector y la administración del tiempo libre, del esparcimiento, la recreación y diversión, con principios ...
Universidad Sor Juana Inés de la Cruz
Licenciatura
Escolarizada
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La licenciatura en Gastronomía es una carrera económico administrativa con tintes artísticos y científicos, es una carrera completamente operativa y administrativa, la cual da al alumno herramientas para utilizarlas en el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategia...
Universidad Univer
Licenciatura
Escolarizada
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El plan de estudios de la licenciatura en Gastronomía, de Universidad Hotelera Suiza, se encuentra diseñado para que desde el primer cuatrimestre puedas demostrar tus talentos. Tendrás una formación emprendedora para que logres desarrollar tu propia línea de productos o iniciar tu propia empresa. Ad...
UHS Universidad Hotelera Suiza
Licenciatura
Escolarizada
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En la licenciatura en Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas.
Universidad Autónoma de Sinaloa
Licenciatura
Escolarizada
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Perfil de Egreso Como egresado de la licenciatura en Turismo adquirirás la habilidad de buscar cambios en la estructura económica de un país a través de una planificación y desarrollo sustentable de bienes y servicios turísticos nacionales. Lograrás operar diferentes áreas de servicios tomando en cu...
Grupo Isima
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Turismo, será el profesionista que participará en comunidades de aprendizaje con intercambios de información, experiencias y posturas mediante la utilización de distintos medios, códigos y herramientas dentro del área turística. Aplicará de manera efectiva metodologías y procedimien...
Universidad Hernán Cortés
Licenciatura
Escolarizada
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Plan de Estudios El objetivo fundamental es formar profesionales capaces de promover el desarrollo turístico en Turismo y licenciatura en Gastronomía Los alumnos de la... Los alumnos de la carrera de licenciatura en Turismo y licenciatura en Gastronomía deben realizar tres prácticas de campo, una po...
Instituto de Estudios Superiores de Turismo
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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Formar profesionales del más alto nivel, con una sólida educación científica, tecnológica y sentido humanista, los cuales con su trabajo como expertos en gastronomía, podrán contribuir a planear, diseñar, promover y desarrollar esta importante actividad económica en el ámbito municipal, estatal, reg...
Universidad Mundial
Licenciatura
Escolarizada
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La licenciatura en Gastronomía forma profesionales de alto nivel con conocimientos administrativos, contables y financieros, así como con habilidades técnicas de cocina que le permitan desarrollar, bajo estándares de calidad, aquellas actividades de dirección, planeación, producción y servicio en lo...
ICUQ Instituto Culinario de Querétaro S.C.
Licenciatura
Escolarizada
2,300 $
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Turismo es el profesional con alto sentido de servicio, capacidad creativa y analítica, capaz de planificar, evaluar y desarrollar nuevos proyectos turísticos, haciendo uso adecuado de los recursos naturales, materiales y humanos, encargado de fomentar los valores culturales e histó...
CENTRO UNIVERSITARIO HALLER
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la licenciatura en Turismo es formar profesionistas de alto nivel en el campo del turismo que contribuya al desarrollo económico, social y político de la nación, con una formación integral que le permita el conocimiento y comprensión del conjunto de circunstancias y condiciones natura...
Instituto Politécnico Nacional
Licenciatura
Escolarizada
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Con la licenciatura en Gastronomía, estarás preparado... plan de estudios más actualizado de la licenciatura en Gastronomía, y con profesores altamente capacitados y a la vanguardia, quienes dominan el uso de las nuevas tecnologías y dispositivos móviles dentro y fuera del aula, para crear clases in...
Universidad ICEL
Licenciatura
Escolarizada
2,500 $
...de la misma. Los egresados de la licenciatura en Gastronomía, tendrán la posibilidad de que Baja California tenga Chefs y profesionales que sean capaces de desempeñar actividades de alta responsabilidad en la producción y servicio de alimentos, servicios de alta calidad al cliente, servicio de b...
Universidad Autónoma de Baja California
Licenciatura
Escolarizada
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Descripcion: El egresado de la licenciatura en Gastronomía estará capacitado para: Diseñar menús balanceados. Establecer los procedimientos, políticas y controles de las operaciones de los diferentes servicios de alimentos y bebidas. Aplicar las técnicas culinarias en la preparación de cocina nacion...
Universidad de los Mochis
Licenciatura
Escolarizada
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