...que su estudio amerita el nivel licenciatura.. Hoy en día nos hemos consolidado... Para cumplir con el objetivo de la licenciatura, contamos con instalaciones y equipo de punta: 6 cocinas profesionales, talleres de panificación, chocolatería, cocina fría, servicio, demostración, evaluación sensor...
Universidad del Claustro de Sor Juana
Licenciatura
Escolarizada
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La licenciatura en Administración de Empresas Turísticas tiene como misión principal desarrollar tu capacidad gerencial para coordinar proyectos de índole turística y administrar instituciones, negocios y organizaciones turísticas, mediante la utilización adecuada y eficiente de los recursos financi...
Universidad Tecnológica de México (UNITEC)
Licenciatura
Escolarizada
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Universidad Santander Puebla te ofrece su licenciatura en Turismo con Acentuación en Investigación y Docencia en modalidad online.
Universidad Santander
Licenciatura
Distancia
entre 2,500 $ y 5,000 $
Formar profesionales competitivos, capaces de combinar armoniosamente las aáreas de gastronomía y nutrición para la creación de servicios alimentarios, que se distingan por sus solidas técnicas y bases culinarias, así como su amplio conocimiento de nutrición, e impecable seguridad en la manipulación...
Escuela Culinaria del Sureste
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Gastronomía es un profesional con capacidades analíticas y habilidades prácticas. Posee una visión creativa, emprendedora y competitiva, es capaz de desarrollarse en el campo laboral con liderazgo asertivo en los niveles gerenciales. Altamente competente en la creación e innovación ...
Instituto Tecnologico Restaurantero
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la licenciatura en Gastronomía es ser un profesional altamente competente en las diferentes áreas de la Industria Gastronómica, como son: Organización del servicio, administración, elaboración de bebidas, nutrición y dietética, enología y vitivinicultura, repostería, gastronomía mexic...
Universidad del Golfo de México Norte
Licenciatura
Escolarizada
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En la licenciatura de Gastronomía, desempeñará cargos de alta responsabilidad operativa y administrativa en restaurantes. La orientación pedagógica que prima en la institución está sustentada en un enfoque humanista y constructivista, atendiendo principalmente a la consideración social que debe tene...
Universidad Autónoma de Durango
Licenciatura
Escolarizada
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La licenciatura en Turismo forma profesionistas altamente capacitados, con una orientación humanista, basada en valores, que conozcan, valoren y promuevan la actividad turística, en sus manifestaciones tradicionales o emergentes, de forma que puedan desempeñarse con calidad, en el ámbito directivo, ...
Universidad Mesoamericana de San Agustín
Licenciatura
Escolarizada
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El propósito de la licenciatura en Turismo es formar profesionistas del turismo capaces de conocer el pasado y entender el presente y determinar las perspectivas de desarrollo del sector
Instituto Bonampak
Licenciatura
Escolarizada
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Comienza tu viaje estudiando la licenciatura en Turismo, planea, organiza, dirige y controla empresas o proyectos turísticos en el ramo privado o público a nivel local, nacional e internacional. Solicita más información. Objetivo: Formar líderes emprendedores en Turismo con la visión de dirigente y ...
Universidad Mexicana S.C
Licenciatura
Escolarizada
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Formar expertos en la gastronomía, que contribuyan al desarrollo de los Servicios de Alimentos y Bebidas de excelencia, mediante los conocimientos necesarios; que ayuden a generar el desarrollo de sus habilidades y así lograr la calidad de egresados que contribuyan a la competitividad mundial en el ...
Escuela Culinaria del Sureste
Licenciatura
Escolarizada
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Perfil de Egreso Como egresado de la licenciatura en Gastronomía podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomía y contribuirás al desarrollo de los servicios de alimentos...
Grupo Isima
Licenciatura
Escolarizada
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La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia.
Universidad de Ixtlahuaca CUI
Licenciatura
Escolarizada
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Los licenciados en gastronomía, estarán interesados en la dirección, desarrollo y organización de proyectos gastronómicos en la amplia gama de la industria alimentaria, así como en la creación e innovación de productos. Creativo y crítico, capaz de comunicarse con sus colaboradores, socios, proveedo...
Universidad del Valle de Atemajac
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas con mentalidad competitiva, actitud de servicio, conocedores de los marcos teóricos, conceptuales, prácticos, científicos y administrativos que en base a estos conocimientos obtendrán la capacidad para la solución de problemas de...
Universidad Politécnica Hispano Mexicana
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la licenciatura en Turismo es formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de los diferentes factores sociales, culturales, naturales, económicos y políticos que intervienen en la actividad turística, que les permitan a partir de una óptima planeación, o...
Universidad Mundo Maya
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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...obtener que los alumnos de esta licenciatura adquieran los conocimientos básicos para la preparación de alimentos y bebidas. aplicará las técnicas administrativas, así como su competitividad para la toma de decisiones en alta Dirección, generando su propio proyecto empresarial. Asimismo se prete...
Universidad Americana de Acapulco, A.C.
Licenciatura
Escolarizada
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Con la licenciatura en Gastronomía aprenderás en 3 años todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseño de menús, administración y contabilidad de restaurante, recursos humanos y todos los detalles operaci...
Instituto Gastronómico y de Servicios - CASSIA
Licenciatura
Escolarizada
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Estudiando la licenciatura en Gastronomía aprenderás a utilizar las herramientas necesarias para el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategias para que te conviertas en un experto en el sector.
Univer Milenium
Licenciatura
Escolarizada
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La misión principal de la licenciatura en Gastronomía, de Universidad Continente Americano, es formar profesionales con conocimientos, habilidades y humanamente integrados, capaces de participar en las áreas de producción, administración y servicio de empresas gastronómicas, a través del manejo efic...
Universidad Continente Americano
Licenciatura
Escolarizada
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