En el contexto nacional la Ingeniería Bioquímica tiene un gran auge dado a que en México están instaladas grandes empresas transnacionales dedicadas al productos de consumo humano. Un ingeniero bioquímico elabora productos alimenticios, farmacéuticos y biotecnológicos en institutos de investigación ...
Universidad del Valle de México (UVM)
Licenciatura
Escolarizada
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Formar profesionales en ciencia y tecnología de alimentos, en un marco de honestidad, respeto y servicio, desarrollando y potenciando conocimientos, habilidades y actitudes que les permitan contribuir a la solución de la problemática y necesidades alimentarias en beneficio de la sociedad.
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Licenciatura
Escolarizada
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El Ingeniero en Agroindustrias es un profesional capaz de identificar los recursos aprovechables de una región, a fin de transformarlos en productos con valor agregado. Cuenta con los conocimientos biológicos y tecnológicos que le permiten plantear y desarrollar proyectos que impulsen la creación y ...
Universidad de la Cañada
Licenciatura
Escolarizada
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...e industrialización de frutas y hortalizas así como en la industrialización de cereales, principalmente maíz y trigo. Capaz de desarrollar nuevos productos alimenticios a través de los conocimientos aplicados de mercadotecnia, biotecnología, evaluación sensorial y de proyectar prototipos aliment...
Universidad Autónoma de Nuevo León
Licenciatura
Escolarizada
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La Ingeniería en Industrias Alimentarias forma ingenieros basados en una educación profesional, integral, capaces de crear, innovar y transformar procesos y productos alimentarios, aprovechando de forma ética y sostenible los recursos naturales para mejorar la calidad de vida de nuestra sociedad.
Instituto Tecnológico Superior de Xalapa
Ingeniería
Escolarizada
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Al concluir la carrera de Ingeniería en Alimentos, el egresado será un profesional que trabajará con productos resultado de la ganadería, la agricultura, la pesca y la avicultura para transformarlos en alimentos con mayor vida útil, desarrollará procesos de producción, seleccionará e instalará equip...
Universidad del Papaloapan
Licenciatura
Escolarizada
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Como Ingeriero Agroindustrial egresado de la Universidad Politécnica de Pénjamo tiene la capacidad de vincular la cadena producción-consumo debido a que selecciona y/o adapta la tecnología más adecuada para la conservación de materias primas y productos terminados, otorgandándose un valor agregado; ...
Universidad Politecnica de Pénjamo
Licenciatura
Escolarizada
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Serás un profesional capaz de aplicar conocimientos científicos y tecnológicos en el diseño, instalación, operación, control y administración de procesos para producir, conservar, desarrollar y transportar alimentos nutritivos, seguros y sensorialmente atractivos.
Universidad Autónoma de Guadalajara
Licenciatura
Escolarizada
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El Ingeniero en Alimentos aplica los principios de la Ciencia y Tecnología de Alimentos a la resolución de problemas que ocurren dentro de la cadena de producción de alimentos, principalmente desde la materia prima hasta el consumo final, abarcando aspectos como el manejo, almacenamiento, procesamie...
Universidad de la Cañada
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
...e industrialización de frutas y hortalizas.. Participa en estudios y proyectos de investigación basados en la Transformación y Conservación de Productos Vegetales. Biocontrol, Inocuidad e Ingeniería de Alimentos. La línea participa en el área del control biológico de enfermedades en frutos tropic...
Instituto Tecnológico de Tepic
Maestría
Escolarizada
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El objetivo de la Ingeniería en Alimentos es formar profesionales del más alto nivel, en el campo de la Ingeniería en Alimentos, que contribuyan al desarrollo tecnológico nacional mediante la generación y aplicación de conocimientos que se vinculen a las necesidades que en esta área se presenten en ...
Instituto Politécnico Nacional
Licenciatura
Escolarizada
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...e industrialización de frutas y hortalizas.. Se enfoca en estudios y proyectos de investigación basados en la Transformación y Conservación de Productos Vegetales, así como en la generación de productos alimenticios innovadores. 2. Biocontrol, inocuidad e ingeniería de alimentos. La línea está di...
Instituto Tecnológico de Tepic
Doctorado
Escolarizada
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El egresado de la Licenciatura en ciencia de los alimentos será capaz de: Identificar y resolver problemas de calidad e inocuidad en toda la cadena productiva: Conocer e interpretar la legislación y normatividad en materia de alimentos. Conocer y aplicar metodologías de sistemas, aseguramiento de ca...
Universidad de Guadalajara
Licenciatura
Escolarizada
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