La Maestría en Ciencias Alimentarias se enfoca en la formación de RRHH de alta calidad capacitados en la investigación, el desarrollo y aspectos relacionados con la alimentación, que coadyuven en la solución de problemas relacionados con las áreas de ciencia, ingeniería, nutrición, inocuidad, entre ...
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...que le proporciona la naturaleza en alimentos saludables, seguros, altamente... proteómica o la biotecnología de los alimentos; lo que hará posible en un futuro... ante los diferentes tipos de alimentos de forma personalizada para cada individuo en función de fondo genético.
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...por escases en el acceso y consumo de alimentos y por otro las derivadas del exceso. Entre los profesionistas de la salud, los licenciados en nutrición se caracterizan por el conocimiento e integración de los aspectos biológicos, sociales, psicológicos, económicos y culturales que condicionan el...
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...enfermeras, químicos, ingenieros en alimentos,, fisioterapeutas, odontólogos, biólogos y áreas afines.
entre 5,000 $ y 10,000 $
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Especialización en nutrición: una respuesta ante las necesidades asistenciales y preventivas de la población identificando los diferentes nutrientes... combinados en la producción de alimentos para potenciar y rentabilizar el... nutritivas y funcionales de los alimentos. Liderar los procesos de inno...
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