Es una carrera donde se aborda el diseño, optimización y operación de procesos industriales y de servicios biotecnológicos en el ámbito farmacéutico, de alimentos, medio ambiente y biocombustibles, en los que las levaduras, bacterias, hongos y microalgas son los medios para transformar la materia pr...
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El propósito de la Licenciatura en Ciencias de la Nutrición, es hacer de ti un experto en los aspectos fisiológicos, médicos, bioquímicos y moleculares que se relacionan con la alimentación y la prevención de enfermedades, dichos conocimientos te facultarán para trabajar en empresas públicas o priva...
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El egresado de la licenciatura de Ingeniería en Biotecnología será un profesionista con amplios conocimientos de matemáticas, física, química, biología, bioquímica, microbiología, genética, biología molecular así como de ingeniería y bioprocesos. Además contará con conocimientos de inglés, administr...
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El estudiante que desea ingresar a la Licenciatura en Gastrotecnología debe tener la disposición de aprender los elementos y técnicas necesarios para la preparación y conservación de productos alimenticios y que se interese en conocer las propiedades y características de los diferentes alimentos.
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Misión Formar profesionales en el campo de las ciencias ambientales, con educación integral y de alto nivel al favorecerles una aprendizaje centrado en el alumno, en tópicos afines en ámbitos científicos, humanísticos y tecnológicos a fin de que se desarrolle plenamente mediante valores, principios,...
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Se puede definir como la concepción, el diseño, el desarrollo y la optimización de bioprocesos para la generación de productos biológicos de interés. Esto incluye la evaluación económica, el desarrollo de cepas, el diseño, la construcción, la operación, el control y la dirección de plantas de biopro...
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