El Licenciado en Gastronomía está capacitado para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el área gastro...
Universidad Valle del Grijalva (UVG)
Carretera Comitán, La Trinitaria Km. 1262, Comitán de Domínguez, Chiapas
30000 Comitán,
Chiapas
| 13 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía y Enología, estará interesado en el estudio del fenómeno alimentario desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo.
Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (Universidad Salazar)
Blvd. Paso Limón No. 244 - Col. Paso Limón
29900 Tutxla Gutiérrez, Chis,
Chiapas
Licenciatura
Escolarizada
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