ICEST Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Tamaulipas, A.C.
Blvd. Adolfo López Mateos No. 3401, Col. Santo Niño, Tampico, Tam.
89400 Cd. Madero, Tamps.,
Tamaulipas
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El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionales con sólidas bases científicas, tecnológicas y humanísticas, hábil con el manejo de las técnicas, métodos e instrumentos de vanguardia en las artes y ciencias culinarias, con las herramientas del proceso contable-administrativo que...
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Licenciatura
Escolarizada
Universidad Vizcaya de las Américas
Calle Diez y Allende No. 520 Colonia Centro, Cd. Victoria, Tamps
87000 Cd. Victoria,
Tamaulipas
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Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes cocin...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada
Centro de Estudios Universitarios CUALTI
Nogal, 101
89230 Aguila,
Tamaulipas
La Licenciatura en Gastronomía te forma en la preparación de los alimentos, las formas de cocción y los distintos tipos de corte, y la creación artística a través de la comida. Centro de Estudios Universitarios Cualti se dedica a capacitar recursos humanos que trabajen en la gastronomía. Esta respal...
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Licenciatura
Escolarizada