El objetivo de la carrera de Ingenier铆a en Alimentos y Nutrici贸n es formar profesionales que, con fundamentos cient铆ficos te贸rico-pr谩cticos, sean capaces de analizar los aspectos fundamentales de la salud del individuo y la evaluaci贸n de estado nutricio, caracter铆sticas de los nutrimentos, dietotera...
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