La Licenciatura en Gastronom铆a se inaugura en septiembre del 2007 con una primera generaci贸n de 60 alumnos. En el 2010 egresan de esta escuela los primeros Licenciados en Gastronom铆a del Estado. Esta carrera contempla seis semestres. El 60% de los contenidos son impartidos por materias de cocina pr谩...
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Formar profesionales de posgrado con bases te贸ricas metodol贸gicas para el desarrollo de diagn贸sticos y proyectos que impulsen el desarrollo agropecuario.
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