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Educación profesional media
Escolarizada
...* Establece planeaciones estratégicas organizacionalees atendiendo a los requerimientos específicos de alimentos y bebidas. * Distingue las herramientas necesarias para la optimización de los recursos operativos para la dirección en empresas de servicios de alimentos y bebidas. Habilidades y/o De...
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Maestría
Escolarizada
Fuimos pioneros en apreciar que, en México, la Gastronomía es un campo del saber y del trabajo tan complejo y multifacético, que su estudio amerita el nivel Licenciatura. Hoy en día nos hemos consolidado como la mejor Universidad en esta especialidad, a nivel nacional, en cuanto a infraestructura, p...
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Licenciatura
Escolarizada