Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Av. Vallarta Col. Ciudad Granja
Guadalajara,
Jalisco
El Curso Profesional en Panaderia Gourmet está diseñado para aprender a manejar todas las técnicas de la panadería desde el manejo de diversas materias primas, como tipos de harinas, levaduras, conservadores, grasas, así como el aprendizaje de técnicas de la producción artesanal o la elaboración de ...
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Curso
Escolarizada
Universidad Vizcaya de las Américas
Av. Francisco Villa #799 Col. Versalles, Puerto Vallarta, Jal
Puerto Vallarta,
Jalisco
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...El enfoque de enseñanza es integral,, por lo que te preparamos para que en 3 años te gradúes como un Licenciado en Gastronomía con habilidades y capacidades gerenciales y administrativas para la eficaz y eficiente planeación y organización de los recursos humanos y de los negocios gastronómicos.
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada