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El cumplimiento normativo, la efectiva gestión de riesgos y la autorregulación son algunos de los principales compromisos asumidos voluntariamente hoy en día por las organizaciones. Las empresas se ven obligadas a cumplir con la legislación vigente, entre la que se destaca por su enorme actualidad l...
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En esta formación, aprenderás el significado del Compliance y cómo se estructuran los Sistemas de Gestión de Compliance corporativos, además de conocer cuáles son las principales referencias y best practices nacionales e internacionales para gestionarlos. Tambien adquirirás un amplio conocimiento de...
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...1.3 Legislación Alimentaria 1.3.1 derecho alimentario 1.3.2 Marco Legal de aplicación de los sistemas APPCC 1.3.3 Contenido de un sistema de higiene de los alimentos 2. Sistemas de autocontrol. 2.1 Calidad y Seguridad Alimentaria 2.1.1 Introducción a la Seguridad Alimentaria 2.1.2 La Cadena Alim...
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