Universidad Tecmilenio
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82113 Mazatlán,
Sinaloa
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Planificaré menús para diferentes servicios alimentarios (restaurantes, escuelas, hospitales, comedores industriales, etc.) con diferentes presupuestos, requerimientos dietéticos y volúmenes de producción. Combinaré ingredientes y técnicas para elaborar innovadores conceptos culinarios, utilizando m...
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Universidad del Valle del Fuerte
Río Presidio 1955 Nte. - Col Tapeaca
Los Mochis, Sin.,
Sinaloa
En la licenciatura en nutrición, aprendes sobre la interacción de los alimentos con el organismo humano y su actuación en los procesos de salud y enfermedad, y comprendes las implicaciones sociales, psicológicas y culturales inmersas en la ciencia de la nutrición. Formulas, elaboras e innovas divers...
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