Universidad Autónoma de Nayarit
Ciudad de la Cultura Amado Nervo
63155 Tepic, Nay,
Nayarit
La gastronomía estudia varios componentes culturales. Son propias de un gastrónomo actividades taless sociales, ciencias naturales e incluso ciencias exactas alrededor del sistema alimenticio del ser humano.
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Licenciatura
Escolarizada
Universidad Vizcaya de las Américas
Miñón No. 7 Col. Centro, Tepic, Nay.
63000 Tepic,
Nayarit
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Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes cocin...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada
Grupo Isima
Av. Insurgentes Poniente No. 100. Col. Centro
63000 Tepic,
Nayarit
| 2 sedes más
Perfil de Egreso Como egresado de la Licenciatura en Gastronomía podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomía y contribuirás al desarrollo de los servicios de alimentos...
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Licenciatura
Escolarizada
Instituto Culinario de México, A.C.
Loma Redonda 1517,Loma Larga, Monterrey, N.L.,México
64710 Monterrey,
Nayarit
| 1 sede más
La Licenciatura en Gastronomía Chef formar profesionales íntegros, innovadores, visionarios, con vocación de servicio y con una extraordinaria preparación académica de vanguardia que forjados en un ambiente académico multicultural y de estrecha vinculación empresarial nacional e internacional, sean ...
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Licenciatura
Escolarizada