Su objetivo es formar especialistas con las competencias del más alto nivel, que fomenten la cultura del maridaje mediante el conocimiento de bebidas como El vino y destilados nacionales e internacionales
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
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El Curso Profesional en vino, Cocteleria y Destilados consiste en deleitar y aprender las mezclas de la coctelería desde lo más básico hasta lo más complicado en su elaboración. Aprenderás además la historia, clasificación y diversidad del vino, para después saber armonizarlo con distintas comidas. ...
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
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