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Formar Ingenieros Civiles con un enfoque integral, científico, técnico y profesional, capaz de aplicar las competencias adquiridas en la Institución para contribuir en el crecimiento y desarrollo de la infraestructura física que demande el país, en las diferentes áreas de la Ingeniería Civil, tales

El Ingeniero en Acuicultura tendrá una formación integral de profesionistas en la producción de organismos acuáticos, mediante el diseño, adaptación y aplicación de biotecnologías, para el desarrollo y aprovechamiento de los recursos acuícolas en un marco de equidad y sustentabilidad.

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La misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo;

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