Descripción

La alimentación infantil es muy importante en el desarrollo y crecimiento de los niños, ya que de acuerdo a cómo les nutrimos es la calidad de vida que les damos.



Curso Online de dietética, alimentación y Nutrición Infantil

Curso Online de dietética, alimentación y Nutrición Infantil



Para conseguir una nutrición infantil adecuada, es necesario entender la importancia de incorporar hábitos de alimentación saludables desde la más tierna infancia.



Nuestro curso online de Nutrición y Alimentación Infantil es la mejor manera de adquirir una educación alimenticia basada en las necesidades que se presentan en cada etapa del niño, ya que como podrás ver, a medida que avances en el curso, éstas cambian sustancialmente según crecen.



El prevenir de enfermedades, el tener un cuerpo sano a nivel físico, mental y emocional son factores que están íntimamente relacionados con la nutrición que recibimos desde la infancia.



Como padres tenemos el deber y la responsabilidad de introducir y cuidar una dieta equilibrada para nuestros hijos, algo que no siempre sabemos cómo llevar a cabo (bien por tiempo o por desconocimiento), sin embargo, en beneficio de éstos es primordial que así sea.

Temario del curso

Módulo 1

Introducción

a. Los puntos esenciales de una buena nutrición
b. Aporte de la energía y los nutrientes
c. Para qué sirven los Macronutrientes, qué son?
d. Consumo adecuado y carencia de carbohidratos
e. Proteínas
f. Lípidos
g. Micronutrientes, ¿Qué son?
h.Vitaminas y minerales

Módulo 2

a. Clasificación de los alimentos
b. Productos Lácteos y derivados
c. Proteínas y alimentos hidrocarbonados
d. El mundo vegetal
e. Frutas
f. Verduras
g. Hortalizas
h. Sustancias y alimentos grasos
i. Mantequilla, grasas, aceites
j. El consumo de azucares
k. Bebidas y dulces
l. La importancia del agua
m. La nueva Pirámide Alimentaria

Módulo 3

a. Bases de la Alimentación en la Primera Infancia
b. El período de Lactancia
c. Lactancia Natural
d. Lactancia Artificial
e. Período de Destete
f. En qué consiste la alimentación complementaria
g. ¿Qué es alimentación Beikost?
h. Introducción de nuevos alimentos
i. Posibles alteraciones, derivadas de la Alimentación precoz
j. La alimentación de 0 a 3 años
k. Recaudos en ciertos alimentos para niños de menos de 3 años

Módulo 4

a. Guía de Nutrición y Alimentación de 1 a 16 años
b. Etapa maternal de 1 a 3 años
c. Introducción Total de los alimentos
d. Consistencia de una comida para niños de 12 meses en adelante
e. Lineamientos básicos de la dieta hasta los 3 años
f. Ejemplo de menú de 12 a 18 meses
g. Ejemplo de menú de 18 a 24 meses
h. Cómo estructurar la alimentación a partir de los 3 años

Módulo 5

a. De 3 a 6 años raciones recomendadas
b. Etapa escolar de 7 a 12 años, raciones recomendadas
c. Etapa pre-adolescente de 11 a 13 años raciones sugeridas
d. Etapa adolescente de 13 a 17 años, raciones sugeridas

Módulo 6

a. Comidas principales y complementarias
b. La importancia del desayuno
c. Estructura y aportes de la comida y la cena
d. Alimentos complementarios
e. Administración de alimentos media mañana y merienda

Módulo 7

a. Apariencia de los Alimentos, Cómo presentarlos para que se vean más apetecibles
b. Qué se puede considerar por alimentación saludable

Módulo 8

a. El cuidado en la manipulación de los alimentos
b. Fases en la preparación de los alimentos

Destinatarios:

Toda persona que desee realizar un cambio en la alimentación en bebes, niños y adolescentes.


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