Carrera de Ingeniería en Biotecnología Acuática (IBA)

Licenciatura
Escolarizada
333 créditos

Descripción

Innovar tecnologías de producción sustentables que incluya la aplicación de la biotecnología para optimizar el cultivo de especies acuáticas, para prevenir enfermedades y mejorar la nutrición de los organismos.
 

Temario

1er Periodo
  • Introducción al campo profesional
  • Comunicación oral y escrita
  • Aprendizaje y gestión del conocimiento
  • Tecnología de la información y comunicación
  • Matemáticas básicas
2do Periodo
  • Matematicas I
  • Química organica
  • Biología celular
  • Fisica
  • Biología de invertebrados
  • Bioestadística
  • Ingles II
3er Periodo
  • Matematica II
  • Química orgánica
  • Microbiologia general
  • Fisicoquímica
  • Biología de vertebrados
  • Inglés III
4to Periodo
  • Tecnología de producción de algas
  • Bioquímica general
  • Sanidad acuícola
  • Calidad del agua
  • Mecánica de fluidos
  • Operaciones unitarias
  • Ingles IV
  • Formación integral
5to Periodo
  • Bioquímica Microbiana
  • Sistemas de Producción Acuícola
  • Nutrición Acuícola
  • Inocuidad Acuícola
  • Ingeniería de Compuestos Bioactivos
  • Taller de Compuestos Bioactivos
  • Inglés V
6to Periodo
  • Fundamentos de Genética
  • Biotecnología Microbiana
  • Metodología de la Investigación
  • Cultura Emprendedora
  • Ética Aplicada a la Biotecnología
7mo Periodo
  • Propiedad Intelectual
  • Mercadotecnia
  • Sistemas de Gestión de Calidad en Biotecnología Acuática
8vo Periodo
  • Tópicos Selectos en Biotecnología Acuática
  • Taller para la Validación de las Competencias de Egreso
* Para cursar una asignatura optativa deberá haber cubierto el 65% de los créditos obligatorios y los antecedentes académicos de la misma.

Competencias para las que te prepara el curso

El egresado de la carrera de Ingeniero en Biotecnología Acuática es un profesionista capaz de: Innovar tecnologías de producción sustentables que incluya la aplicación de la biotecnología para optimizar el cultivo de especies acuáticas, para prevenir enfermedades y mejorar la nutrición de los organismos. Identificar y caracterizar sustancias naturales de origen acuático como base de nuevos productos que son demandados por los sectores farmacéutico, alimentario, cosmético y acuícola. Aplicar las técnicas de fisiología, genética, bioquímica y ecología de los microorganismos acuáticos para desarrollar procesos de fermentación que permitan la elaboración de productos microbianos para ser utilizados en la industria farmacéutica, alimentaria y acuícola.

Destinatarios

El aspirante a ingresar a la carrera de Ingeniero en Biotecnología Acuática preferentemente contará con las siguientes características:

  • Ético, honesto y respetuoso
  • Dominio del conocimiento de las áreas de física, matemáticas, química y afines
  • Fundamentos básicos de las ciencias humanísticas
  • Capacidad de análisis y búsqueda de soluciones
  • Manejo adecuado de la comunicación oral y escrita
  • Aptitud para trabajar en equipo e individualmente
  • Habilidad para recopilar información en fuentes electrónicas o escritas confiables
  • Razonamiento crítico ante procesos alimenticios e interés por conocer su intervención con la sociedad y medio ambiente
  • Responsabilidad por el desarrollo sustentable a nivel regional, nacional e internacional
  • Utilización adecuada del lenguaje

Requisitos

Requisitos para examen de admisión:

  • Copia de certificado de bachillerato o constancia de estudios con calificaciones con promedio hasta el 5° semestre.
  • Identificación oficial con foto.
  • Pagar cuota de 400.00 mxn por derecho de examen de admisión.

Examen de admisión

Examen de admisión

Metodología

Para cursar una asignatura optativa deberá haber cubierto los antecedentes académicos de la misma. El número de créditos está asignado de acuerdo al Sistema de Asignación y Transferencia de Créditos (SATCA) donde: 16 horas de trabajo supervisado (aula, plataforma, laboratorio) equivalen a 1 crédito. 20 horas de trabajo independiente (tareas, exposiciones, conferencias, tesis) equivalen a 1 crédito. 50 horas de trabajo (servicio social, estancias, prácticas profesionales) equivalen a 1 crédito. El estudiante deberá realizar un mínimo de 2 prácticas profesionales distintas, con un valor de 3 créditos cada una. Tiene la posibilidad de cubrir hasta 9 créditos si realiza otra práctica.

Idiomas en los que se imparte

Español

Duración

Duración de la carrera: 333 créditos.

Objetivos

Identificar y caracterizar sustancias naturales de origen acuático como base de nuevos productos que son demandados por los sectores farmacéutico, alimentario, cosmético y acuícola.

Título obtenido

Título de Licenciatura.

Prácticas

El estudiante deberá realizar un mínimo de 2 prácticas profesionales distintas, con un valor de 3 créditos cada una. Tiene la posibilidad de cubrir hasta 9 créditos si realiza otra práctica.

Profesorado

Coordinación: Mtra. Ana Rosa Baca Ruiz.
Campus y sedes: Universidad Estatal de Sonora
Unidad Académica Novojoa
Periférico Sur 810, Navojoa, Son. México 85875 Novojoa (Sonora)
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