Licenciaturas de Productos de pastelería y repostería en Distrito Federal

...proyectos para el desarrollo de nuevos productos o servicios. Expresión correcta de forma oral y escrita. Universidad Insurgentes (UIN)

En esta licenciatura en gastronomía, se formarán profesionales y líderes creativos, con amplia visión para el manejo de técnicas culinarias y gastronómicas de la cocina nacional e internacional, tanto actual como tradicional, considerando reglas y normas de calidad e higiene y aspectos sociohistóric... Universidad del Desarrollo Empresarial y Pedagógico

Con la Licenciatura en Gastronomía, organizada por la Escuela Mexicana de Turismo, aprenderás nuevas técnicas y las últimas tendencias en gastronomía, y desarrollarás tu creatividad en la cocina. Escuela Mexicana de Turismo, A.C.

Formar profesionales competitivos en la industria de alimentos y bebidas con habilidades administrativas y de gestión donde involucre valores humanistas, conocimientos y actitudes que les permitan establecer, planear, organizar, dirigir y operar cualquier clase de negocio gastronómico acordes con la... Universidad Justo Sierra