El Licenciado en Gastronomía tendrá los conocimientos necesarios para evaluar y manejar los procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas. El sector de la Gastronomía genera 7 de cada 10 empresas. Prepárate para una profesión de futuro.
Universidad La Concordia
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
Más de 10,000 $
La Licenciatura en Gastronomía capacita al profesional para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el á...
UNEA Universidad de Estudios Avanzados
Licenciatura
Semiescolarizada
Más de 10,000 $
Desarrollada en conjunto con Kendall College, el plan de estudios de esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida en temas relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de restaurantes y todo lo que necesitas para tener éxito en el mundo de la gastronomía.
Universidad del Valle de México (UVM)
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
La Licenciatura en Gastronomía enseña al alumnado las herramientas y técnicas necesarias para innovar en el arte de la creación de platillos y su montaje, así como conocer sobre el patrimonio culinario nacional e internacional.
Universidad Tecnológica de México (UNITEC)
Licenciatura
Escolarizada
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Actitudes Compromiso social para atender las necesidades que su área demanda, con una postura ética. Actualización permanente. Mentalidad Inovadora y propositiva. Compromiso con el trabajo, con un alto nivel de conocimientos culturales, sociales y políticos. Conocimientos Diseño e instalación de equ...
Universidad Insurgentes (UIN)
Licenciatura
Escolarizada
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El aspirante a la Licenciatura en Gestión Estratégica de Negocios Turísticos y Eventos sera un Profesional competente para gestionar y administrar productos y servicios turísticos. Líder creativo e innovador en el sector turístico, hotelero y de eventos.
Instituto Regiomontano de Hotelería
Licenciatura
Escolarizada
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La Licenciatura en Gastronomía, Chef tiene como misión formar profesionales con una sólida preparación, se distingue en la región por ofrecer a sus estudiantes una visión integral, humanista, creativa y empresarial que les permita desarrollarse profesionalmente a nivel nacional e internacional. A tr...
UNIMET - Unimetropolitana de Monterrey
Licenciatura
Escolarizada
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Nuestra Carrera de Cocinero y Pastelero Profesional es un programa de formación especializado en la prática de Alta Gastronomía y desarrollo administrativo. Es la Carrera que hay que hacer para convertirse en un Cocinero Profesional. Los egresados de esta carrera se encuentran preparados para empren...
ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Gastronomía , será un profesionista de alto nivel académico, conocedor de la historia gastronómica y los fundamentos químico biológicos de la nutrición, con una formación integral e interdisciplinaria, desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo, para de...
CENTRO UNIVERSITARIO HALLER
Licenciatura
Escolarizada
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La licenciatura en Gastronomía con Administración en Alimentos y Bebidas que ofrece la ECI, te otorgará el conocimiento y reconocimiento de un Chef de alto desempeño destacado por la ejecución y administración de eventos gastronómicos en sus distintos niveles. Unas instalaciones de vanguardia y Chef...
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Licenciatura
Escolarizada
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Con la Licenciatura en Gastronomía, estarás preparado para planear, operar y administrar establecimientos de la industria gastronómica, así como aplicar procesos de alta calidad en la elaboración, preparación, servicio y distribución de alimentos y bebidas para el consumo, cumpliendo siempre con las...
Universidad ICEL
Licenciatura
Escolarizada
2,500 $
El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es el de formar recursos humanos que tengan la suficiente capacidad y experiencia para desempeñarse en el campo de los diversos tipos de restaurantes, de hoteles, industriales, particulares, banquetes nacionales e internacionales, como administrador en e...
Universidad Benito Juárez García
Licenciatura
Escolarizada
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...escuelas, hospitales y comedores industrialees; con diferentes presupuestos, requerimientos dietéticos y volúmenes de producción. Además, eres creativo para combinar ingredientes y técnicas para elaborar innovadores conceptos culinarios, utilizando métodos y técnicas apropiados para la preparació...
Universidad Hipócrates
Licenciatura
Escolarizada
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Con la Licenciatura en Gastronomía y Ciencias de los Alimentos tendrás los conocimientos, habilidades y competencias necesarios para expresar su creatividad culinaria al desarrollar nuevas recetas o fórmulas, tomando en cuenta siempre las necesidades del ser humano. Estas novedades pueden ser utiliz...
Centro de Estudios Superiores de San Ángel
Licenciatura
Escolarizada
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...y además cuenta con una Cocina industrial para esta licenciatura en la cual se lleva a la práctica lo que se analiza en las materias teóricas.
Universidad Católica de Culiacán, A.C.
Licenciatura
Semiescolarizada
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...de decisiones dentro de un comedor industrial.. Desarrollarás habilidades que te permitan explicar la importancia que existe en la elaboración de menús estrictamente balanceados tomando en consideración las demandas actuales de la salud y estética de las personas.
Universidad de Londres
Licenciatura
Escolarizada
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Formar profesionistas que coadyuven al desarrollo de las empresas dedicadas a la industria turística, aplicando técnicas metodológicas encaminadas al logro de los objetivos de las organizaciones, así como en el desarrollo de nuevas alternativas para la recreación y esparcimiento. Los Licenciados en ...
Universidad Español
Licenciatura
Abierta | Semiescolarizada
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...en restaurantes, hoteles, comedores industrialees, entre otras muchas opciones, siendo un experto tanto en la cocina nacional como en la internacional.
UDLAP - Universidad de las Americas Puebla
Licenciatura
Escolarizada
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...Agencias de viajes y compañías. industrial hotelera y de servicio de hospedaje. Administración de centros recreativos y holísticos de excursiones. Líneas de cruceros y transportes terrestres.
UNIDEP - Universidad del Desarrollo Profesional Online
Licenciatura
Abierta
2,000 $
El egresado de la carrera de Licenciado en Gastronomía será altamente competente en la solución de problemas y manejo adecuado de equipos hasta... Empresas de banquetes Comedores industriales Empresas de distribución de alimentos Empresas de distribución de bebidas Apoyo en la organización de congre...
Universidad Autónoma de Baja California
Licenciatura
Escolarizada
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