Universidad de Guadalajara
Camino Ramón Padilla Sánchez #2100
41300 Nextipac Zapopan,
Jalisco
...Identificar y resolver problemas de calidad e inocuidad en toda la cadena productiva:... de sistemas, aseguramiento de calidad e inocuidad en establecimientos... fuentes, niveles de riesgo, efectos, control y prevención. Contaminantes biológicos,... y mecanismos, dinámica, efectos, control y pre...
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