...Identificar y resolver problemas de calidad e inocuidad en toda la cadena productiva:... de sistemas, aseguramiento de calidad e inocuidad en establecimientos... fuentes, niveles de riesgo, efectos, control y prevención. Contaminantes biológicos,... y mecanismos, dinámica, efectos, control y pre... Universidad de Guadalajara
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El objetivo del Doctorado en Ciencias es formar recursos humanos altamente especializados en los campos de las Ciencias Exactas e Ingeniería y las Ciencias Biológicas y Agropecuarias; así mismo, formará científicos con alta calidad académica para desarrollar investigación básica y aplicada, que inci... Universidad de Guadalajara
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