...fisiológico ante los diferentes tipoos de alimentos de forma personalizada para cada individuo en función de fondo genético. FUNIBER Fundación Universitaria Iberoamericana
Maestría
Distancia
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...materias primas, ayuda a mejorar la seguridad alimentaria, con una buena gestión es una herramienta de ahorro de costes, tanto en compras como en reducción de mermas. ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Curso
Escolarizada
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...en paellas. Esto incluye los distintos tipoos de arroz y las técnicas de cocción específicas de cada variedad. Como punto agregado, se realiza una introducción a técnicas aplicadas en la cocina fría. ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Diplomado
Escolarizada
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...nutritivos al alcance de todo tipoo de consumidores. Estudias la normatividad alimentaria nacional e internacional. Te preparas para mejorar y crear nuevos envases, procesos industriales de fabricación más sustentables y realizar estudios de inocuidad para que los alimentos sean seguros. Estudias... ITESO, Universidad Jesuita de Guadalajara
Licenciatura
Escolarizada
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La Licenciatura en Gastronomía te permite comprender y manejar adecuadamente términos y técnicas utilizadas dentro del área. A lo largo de este programa formativo, podrás identificar las bases que componen los alimentos y bebidas, y conocer el origen y aportación a la cocina nacional e internacional... Universidad de la Ciénega
Licenciatura
Escolarizada
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...mas grandes hoy se encuentra la seguridad alimentaria así como garantizar la relación entre alimentación y salud. Teniendo gran importancia la vertiente preventiva como ayuda en la función terapéutica de muchas patologías. La relación compleja entre alimento y salud crea una necesidad de conocim... Instituto Internacional de Gastronomía
Curso
Abierta | Distancia
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Especialización en nutrición: una respuesta ante las necesidades asistenciales y preventivas de la población alimentaria y sistemas de control... de implantación de sistemas de seguridad y calidad alimentaria. Capacidad... e implantación de los diferentes tipos de tratamiento dietético y soporte nut... Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
Maestría
Abierta
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¿Por qué estudiar Nutrición en la Universidad Marista? Acreditada en calidad por la acreditadora Concapren (Consejo Nacional para la Calidad de Programas Educativos en Nutriología) Único plan de estudios del sureste que incluye una línea de materias administrativas que te proyectan a ser un emprende... Universidad Marista de Mérida
Licenciatura
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