Técnico superior universitario de software en Hostelería, turismo y ocio

El Técnico en Administración de Empresas Turísticas obtendrá los Conocimientos básicos de las Unidades de Aprendizaje para la formación integral que anteceden a la carrera. Conocimientos básicos de computación. Habilidades Manejo de la expresión oral y escrita. Aplicación de software básico en todas...

...procedimientos de conservación, uso de software de inventarios y servicios de banquetes, elaboración de menús y métodos de cocción, con creatividad, liderazgo y sentido de mejora continua. Funciones Planea y elabora alimentos y bebidas con el dominio de técnicas de cocina nacional e internaciona...

Conocimientos. El alumno que egrese de Técnico superior universitario en hotelería tendrá los conocimientos sobre los fundamentos del turismo, la administración hotelera y la administración estratégica, la operación y gestión de los establecimientos de hospedaje, la mercadotecnia y venta de servicio...

Será capaz de resolver necesidades específicas de los prestadores de servicios turísticos, de los usuarios de éstos y de las instancias gubernamentales del ramo en la región de Los Altos; estará capacitado para promover los valores culturales y los recursos naturales, como parte de la oferta turísti...