Técnico superior universitario de software

...procedimientos de conservación, uso de software de inventarios y servicios de banquetes, elaboración de menús y métodos de cocción, con creatividad, liderazgo y sentido de mejora continua. Funciones Planea y elabora alimentos y bebidas con el dominio de técnicas de cocina nacional e internaciona...

...medios: agua, aire o suelo. Utiliza software como apoyo en la toma de decisiones para la solución de problemas en materia ambiental. Asimila y aplica las nuevas tecnologías que surjan en el campo de su profesión. Diagnostica áreas de oportunidad en procesos industriales, permitiendo reducir cost...

Conocimientos. El alumno que egrese de Técnico superior universitario en hotelería tendrá los conocimientos sobre los fundamentos del turismo, la administración hotelera y la administración estratégica, la operación y gestión de los establecimientos de hospedaje, la mercadotecnia y venta de servicio...

Será capaz de resolver necesidades específicas de los prestadores de servicios turísticos, de los usuarios de éstos y de las instancias gubernamentales del ramo en la región de Los Altos; estará capacitado para promover los valores culturales y los recursos naturales, como parte de la oferta turísti...