La cocina mexicana ha conquistado la gastronomía mundial y la demanda de profesionales en este ámbito se ha incrementado, prepárate para incursionar en este mercado cursando la Maestría en Cocinas de México, primera en el mundo. El programa de estudios es impartido por académicos altamente reconocid...
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Maestría
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...Destrezas Trabaja en equipo. Emplea el pensamiento crítico y creativo. Reproduce procesos culinarios básicos. Expresa sus ideas con claridad. Maneja las tecnologías de la información y comunicación en ambientes virtuales. Perfil de Egreso: Competencias Profesionales Desarrolla proyectos gastronó...
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Especialidad
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