Posgrados de montaje en Distrito Federal

En 2007, el Colegio Superior de Gastronomía firmó un convenio de colaboración académica con DCT Swiss Hotel & Business Management School (Vitznau, Suiza), para impartir en México la Especialidad en Artes Culinarias y Tendencias Europeas, denominada en Suiza como European Gourmet Cuisine - European P...

...es decir como especialistas en montaje de exposiciones, sino como investigadores, directores, promotores, redactores, educadores, integrantes de las asociaciones de Amigos de los Museos o como participantes en organismos internacionales. Por lo tanto, decidimos organizar un programa para especia...

Nuestra Especialidad tiene como objetivo fortalecer técnicas de la alta cocina y aspectos administrativos, comerciales y operativos de la cultura gastronómica. Aspirantes: Egresados del Instituto Superior Mariano Moreno y egresados de cualquier otra institución de carreras afines de gastronomía, con...