La Especialidad en Gestión de eventos busca proporcionar las competencias... organizar, dirigir y controlar los eventos que requieren los mercados actuales... el Especialista en Gestión de eventos será capaz de: Realizar la planeación... de: Realizar la planeación general de eventos. Conocer el merc...
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Nuestra Especialidad tiene como objetivo fortalecer técnicas de la alta cocina y aspectos administrativos, comerciales y operativos de la cultura gastronómica. Aspirantes: Egresados del Instituto Superior Mariano Moreno y egresados de cualquier otra institución de carreras afines de gastronomía, con...
ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
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