Posgrados de ciencia alimentos en Puebla

Con esta maestría el egresado obtendrá las habilidades y conocimientos para: Tomar decisiones gerenciales. Potenciar logros en el ámbito nacional e internacional. Diseñar os espacios físicos destinados a negocios de alimentos y bebidas. Conocer las principales normas que regulan el servicio de alime...

La Especialidad Mixta en Creación e Innovación de Productos Culinarios de Alta Tendencia te formará como experto capaz de elaborar platillos de autoría y productos de repostería con alta calidad creativa a partir de esquemas de estética, técnicas de vanguardia y elementos multisensoriales aplicados ...

La Maestría Mixta en Innovación Culinaria y Emprendedurismo Gastronómico forma maestros capaces de desarrollar productos gastronómicos innovadores, a partir de esquemas de estética y técnicas vanguardistas de cocina de autor, repostería, panadería, mixología y barismo, que permitan elaborar planes e...

El programa inicia sus operaciones en el período académico de otoño (agosto) de 1994, acorde a la visión social. En particular para el programa... la investigación y desarrollo de la ciencia e ingeniería en nuestro país. La... en áreas complementarias a las ciencias e ingeniería. La formación de rec...

Maestría en Biotecnología. OBJETIVO: Formar profesionistas en el área de la biotecnología, competentes, procesos químicos, especialmente... Biotecnología para la producción de alimentos Inocuidad y conservación de alimentos... Inocuidad y conservación de alimentos Contexto del sector agropecuario y ...

Maestría en Dirección de Agronegocios. Se imparte de manera Online y Presencial. OBJETIVO. Forma Maestros. Reconoce las tendencias actuales... generación para el desarrollo de alimentos de calidad e inocuos, que garanticen... 7 Biotecnología para la Producción de alimentos BTE514 7 Inocuidad y Conse...