En la Licenciatura en gastronomía, forma profesionales con habilidades y competencias en la administración, innovación e investigación del área gastronómica, con una visión emprendedora, capaces de transformar su entorno social y económico a través de proyectos del desarrollo de la cultura culinaria...
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La Licenciatura en Ciencias Ambientales es un programa educativo de modalidad escolarizada semiflexible, que se cursa en 8 semestres con una duración de cuatro años. Cada semestre tiene una duración de 16 semanas. El plan de estudios se integra por 48 unidades de aprendizaje y consta de 267 créditos...
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