El objetivo principal del Grado en Gastronom铆a y Artes Culinarias es formar profesionales cualificados para dise帽ar, implementar y coordinar sistemas de producci贸n y elaboraci贸n culinaria y servicios gastron贸micos de alto nivel en relaci贸n con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier ot...
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En la Licenciatura en nutrici贸n, forma profesionales con capacidad y voluntad de integrar diversas 谩reas del conocimiento que les permita aportar creativamente a la soluci贸n de la problem谩tica alimentaria y nutricional en los diferentes niveles socioecon贸micos de la regi贸n y el pa铆s, de tal forma qu...
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