El objetivo de la ingeniería es formar profesionistas con conocimientos, habilidades y actitudes que le permitan resolver problemas de los ámbitos farmacéutico, clínico, alimentario e industrial; con capacidad para incorporarse a proyectos de investigación con un alto sentido ético y de compromiso c... Universidad Autónoma de Aguascalientes
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La carrera de Ingeniería Bioquímica (IBQ) fue creada en el año de 1980 en esta universidad, debido a vitivinícola y alimentaria de la región. Por tanto la currícula... de fermentación alcohólica e industrialización de alimentos convencionales.... puedan resolver la problemática de la industria local... Universidad Autónoma de Aguascalientes
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