...al profesional para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de... los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el área gastronómica como: bartender, sommelier, chef de banquetes, chef repostero, chef ejecutivo, j... UNEA Universidad de Estudios Avanzados
Calzada Cuauhtémoc No. 336 Col. Aviación. Mexicali, Baja California Mexicali, Baja California  | 13 sedes más
Licenciatura
Semiescolarizada
Más de 10,000 $
Es el profesionista que posee conocimientos de administración, mercadotecnia, finanzas y organización de eventos, que le permite gestionar la creación de empresas turística así como desarrollarse en el área directiva de empresas turísticas y desarrollos turísticos o gubernamentales. El egresado de l... Universidad Autónoma de Baja California
Boulevard Benito Juárez y Avenida Ignacio López Rayon S/N 21280 Mexicali, Baja California  | 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes cocin... Universidad Vizcaya de las Américas
Ave. Moctezuma No. 1300 Zona Centro, Ensenada, B.C Ensenada, Baja California  | 11 sedes más
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
Consultar
Ver cursos
X