Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Av. Vallarta Col. Ciudad Granja
Guadalajara,
Jalisco
El Curso Profesional en Panaderia Gourmet está diseñado para aprender a manejar todas las técnicas de la panadería desde el manejo de diversas materias primas, como tipos de harinas, levaduras, conservadores, grasas, así como el aprendizaje de técnicas de la producción artesanal o la elaboración de ...
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