Cursos de Nutrición deportiva en Sumillería y bebidas

Descripcion: El egresado de la Licenciatura en Gastronomía estará capacitado para: Diseñar menús balanceados. Establecer los procedimientos, políticas y controles de las operaciones de los diferentes servicios de alimentos y bebidas. Aplicar las técnicas culinarias en la preparación de cocina nacion... Universidad de los Mochis

La Especialidad de Chef Pâtissier & Chocolatier está diseñada para aquellas personas que desean aprender en una escuela de repostería y obtener sólidos conocimientos teórico prácticos en el mundo de la pastelería y repostería. La especialidad tiene un plan de estudios elaborado y planificado para qu... ASPIC Instituto Gastronómico

...tomando en cuenta el valor nutricionaal, los ingredientes de temporada, las características de los clientes, así como la variedad y armonía de los platillos. Realiza programas de manejo higiénico y de sistemas de seguridad requeridos en el sector gastronómico. Aplica procesos administrativos y co... Universidad Tecnológica de León